smsm
o § ] .. مستشارة .. [ § o
| موضوع: الشاي الأخضر..ملف كامل وشامل بإذن الله تعالى الأربعاء 27 يوليو 2011, 3:04 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]فوائد الشاي الأخضر تشمل العين[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أشار بحث صيني جديد أصدرته جامعة “هونغ كونغ”، أن المادة القابضة المضادة للأكسدة والمعروفة بـ”كايثكين” والموجودة في الشاي الأخضر, في إمكانها أن تنتقل من المعدة وحتي أنسجة العين عن طريق آلية تجعل عدسة العين والشبكية تمتص هذه المادة، وهو ما يجعل مركبات الشاي الأخضر تجنب المستخدم له الإصابة بالمياه الزرقاء المعروفة بـ”الجلوكوما”.
وأكد الباحثون القائمون علي البحث أن مادة “الكايثكين”مركبه من فيتامين “C” و”E” , وقبل أن يقوم الباحثون بهذا البحث لم يكن من المعروف فوائد هذه المادة بالنسبة لأعضاء العين ، وكيف أنها تساعد في تقوية البصر.
وقد وجد العلماء أن الفئران التي قام عليها البحث و التي تناولت مركبات الشاي الأخضرقد ظهر عليها بوادر التحسن في الأبصار. وجاءت النتائج النهائية لتؤكد أن شرب الشاي الأخضر في مقدورة أن يساعد العين لتكافح إجهاد التأكسد[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الشاي الأخضر للوقاية من حصوات الكلى[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الشاي الأخضر camellia sinensis هو أوراق من شجيرات إكتشفت فى الصين قبل نحو خمسة الاف سنة . و يعتبر الشاي الأخضر هو المشروب الأصلي لأهل اسيا . و الشاي الأخضر هو ما يتكون منه الشاي الأسود.
كانت الصين هي اول من عرف الشاي الأخضر ومنها انتقل الى اليابان وهناك اكتشف الرهبان البوذيون الفوائد العظيمة للشاي الأخضر .
والشاي الأخضر معروف بفوائده العديدة والكثيرة و منها الحماية من مجموعة من السرطانات المختلفة منها سرطان البروستاتا و المعدة و المرئ. كما انة يحتوى على مادة البوليفينولز و التي تعتبر من أهم عناصر مقاومة التأكسد .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الشاي الأخضر يقي من حصوات الكلى : -
حصوات الكلى هي جزيئات الكالسيوم و الاوكسالات التي تترسب فى مجرى الجهاز البولي مسببة الحصوات .
ومن جامعة ( Chengdu ) الصينية يخرج علينا مجموعة من العلماء ببحث جديد يؤكد قدرة الشاي الأخضر على الحماية من حصوات الكلى فقد أظهرت الإختبارات التي قام بها العلماء ان الشاي الأخضر يحتوى على مركبات ترتبط باوكسالات الكالسيوم مما يحولها لتتخذ أشكال بلورات الكالسيوم بحيث لا تستطيع التراكم، و بالتالي يمنع الإصابة بالحصوات و يسهل خروج تراكمات الكالسيوم مع البول . وكلما زادت نسبة إحتساء الشاي الأخضر كلما اصبحت بلورات الكالسيوم اكثر تسطحا و سهولة لتخرج فى النهاية مع البول . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يتبع | |
|
smsm
o § ] .. مستشارة .. [ § o
| موضوع: رد: الشاي الأخضر..ملف كامل وشامل بإذن الله تعالى الأربعاء 27 يوليو 2011, 3:09 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الشاى الأخضر للوقاية من سرطان الدم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشاي الأخضر يعد واحد من أفضل الأعشاب الطبيعية والذي يحوي على مجموعة من المركبات الأساسية التي يمكن إستخدامها كعلاج للمصابين بسرطان الدم اللمفاوي.
وقد أشار موقع “هلث داي نيوز” أن مجموعة من الباحثين العاملين بـ”مايو كلينك” يبدؤون الأن مرحلة ثانية للاختبارات على الشاى الاخضر والتي تقوم علي مرضى مصابين بسرطان الدم اللمفاوي المزمن ليعرفوا الدور الذي تقوم به مركبات “إيبيغالوكاتيشين غالات” لعلاج هذا المرض.
وقال البروفسور “تيت شانافيلت” القائم علي البحث والمختص في أمراض الدم, إن الفوائد التي أظهرها هذا المركب علي معظم المرضى المصابين و الذين استخدموا هذه المركبات تشير إلى آن النشاط كان معتدل وقد يساعد على استقرار هذا النوع من سرطان الدم.
و البحث شمل 42 مريض ممن يعانون من سرطان الدم اللمفاوي وقد تبين أن ثلثهم انخفض عندهم عدد الخلايا المصابة بالسرطان بعد أن تم علاجهم بمركب “إيبيغالوكاتيشين غالات”.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الشاي الأخضر يقي من سرطان الرئة نوهت دراسة علمية تايوانية بفوائد شرب الشاي الأخضر وتحديدا على صعيد الوقاية من السرطان الناجم عن التدخين. وأجرت الدراسة لين يي هسين طالبة الدراسات العليا في مجال الصحة العامة بكلية الطب في جامعة تشانغ شان، إذ قامت بأبحاث سريرية على فوائد الشاي الأخضر للوقاية من السرطان عموما وسرطان الرئة تحديدا.
وضمت التجارب السريرية 500 متطوع بينهم 170 مريضا بسرطان الرئة حللت الباحثة أسلوب حياتهم بالنسبة للتدخين وأنواع الطعام وشرب الشاي. وأكدت النتائج المستخلصة أن العازفين عن شرب الشاي الأخضر معرضون للإصابة بسرطان الرئة بنسبة تزيد خمس مرات عن أقرانهم المداومين على شربه.
كما أظهرت الدراسة أن احتمال الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين الذين لا يشربون الشاي الأخضر يرتفع بمعدل 13 مرة قياسا إلى نظرائهم الذين يتناولون ولو فنجانا واحدا من هذا الشاي يوميا. وتعزو الدراسة فوائد الشاي الأخضر إلى كونه غنيا بمادة “بولوفينولز” المضادة للتأكسد والقادرة على وقف تشكل خلايا سرطان الرئة.
وأوضح البروفيسور المشرف على الدراسة وونغ جوي هنغ أن الأبحاث التي قامت بها الطالبة لي أظهرت من الناحية المخبرية قدرة الشاي الأخضر على ضبط العامل المساعد على نمو هرمون الأنسولين الذي يحرض على نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
ولفت البروفيسور وونغ إلى أن سرطان الرئة مرض شائع في تايوان خلافا لليابان التي يداوم مواطنوها على شرب الشاي الأخضر الذي أثبتت دراسة سابقة فائدته في كبح سرطان البروستات.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يتبع | |
|
smsm
o § ] .. مستشارة .. [ § o
| موضوع: رد: الشاي الأخضر..ملف كامل وشامل بإذن الله تعالى الأربعاء 27 يوليو 2011, 3:18 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الشاي للرشاقة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] في دراسة يابانية حديثة قالت النتائج أن تناول الشاي من شأنه أن يمنع زيادة الوزن التي تنتج من الوجبات السريعة . وخلص البحث إلى أن شرب الشاي بصورة منتظمة يوقف تغيرات الدم الضارة و التي ترتبط بالأطعمة الدسمة و التي قد تؤدي للإصابة بالنوع الثاني من داء البول السكري في وقت متأخر من الحياة.
وقد أشار الباحثين أن البحث الذي قاموا به على فئران التجارب هو إشارة على وجود مجموعة أخرى من الفوائد الصحية للشاي، وإذا تم التأكد منها عبر التجارب التي ستجرى على البشر سيكون له فوائد جيدة.
وقد اشارت الباحثة “كاري روكستون” من فريق الشاي الاستشاري “تعتبر تلك الدراسة خبر جيد بالنسبة إلى محبي تناول الشاي، وخصوصا هؤلاء الذين يفضلون تناول الشاي الأسود”.
وقد أكدت “روكستون” أن هذه النتائج ستكون بحاجة إلى أن يتم تأكيدها من خلال الدراسات التي سيتم إجرائها على البشر، إلا أن تلك الدراسة وجدت أن الشاي ساعد على منع الزيادة في الوزن و كذلك التغييرات السلبية في نسب سكر الدم و من الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز وكذلك المقاومة للأنسولين وفي تنظيم الدهون التي تنجم عن إتباع نظام غذائي عالي الدهون وقد اتضح من خلال النتائج أن الشاي الأسود تحديداً يحظى بآثار إيجابية على الكوليسترول في الدم ومقاومة الأنسولين”.
وقد أوضحت روكستون أن شرب الشاي يرتبط بخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، فيما أوضحت بحوث أخرى أن تناول الشاي بانتظام لمدة 10 سنوات أو أكثر ربما يحسن كثافة العظام.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الشاي ضار للأطفال[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
للشاي بكل تأكيد العديد من الفوائد الصحية والتي تظهر لنا يوماً بعد يوم، ولكن حينما يتعلق الأمر بالأطفال فهناك رأي أخر للخبراء، فمؤخراً حذر بحث طبي من المخاطر الناجمة عن تناول الأطفال والشباب لمشروب الشاي بكميات كبيرة.
وقالت الدراسة أن شرب الشاي بكميات كبيرة من قبل الأطفال والشباب هو سبب رئيسي من أسباب الإصابة بمرض فقر الدم الأنيميا، والذي يحدث نتيجة لنقصان عنصر الحديد.
ويؤكد الخبراء أن مادة “التانين” وهي المادة التي تعطي الشاي لونه تتحد مع الحديد الموجود في الحليب وفي الحبوب وكذلك الخضروات وتقوم بتكوين مركبات غير قابلة للامتصاص من جدار الأمعاء الأمر الذي يؤدي إلي الإصابة بمرض فقر الدم وإصابة الإنسان بضعف عام وبخاصة في قوة النظر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] :وفقكم: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|